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      源于百般天然·用心創造美味

      低溫研磨新方案 味道恒久永不變

      待人以誠·立業以德

      哈爾濱康源食品原料有限公司

      哈爾濱康源食品原料有限公司成立于1998年,坐落在美麗的冰城哈爾濱,現有員工近百人,占地面積15000㎡,擁有5000噸冷庫一座,擁有先進的香辛料超低溫研磨設備,年生產力3000噸,具有專業化的研發和化驗檢測中心。

      康源公司自建廠以來,一直秉承做良心食材的企業宗旨,利用先進的德國超低溫(-196℃)研磨設備將國內外優質、上成的天然香辛料進行研磨加工。我們只做純粉20年不改變,利用超低溫研磨工藝和低溫儲藏環境將原料加工成超精細粉末香料,保證了原料加工中、加工后香味、營養成分不受任何損失,加工至成品后保留了香料原汁原味的香氣本質。

      這是描述信息

      超低溫是指產品于-196℃超低溫環境下進行物理研磨,保證產品不會受到溫度變化帶來風味物質丟失。過去產品在常規的粉碎過程中,營養成分和風味物質丟失的很多,受設備高速旋轉產生的熱量和風速影響大量揮發,所以超低溫技術成為保存產品成分完整性的關鍵手段。一旦產品在超低溫環境下,會迅速變脆,從而更容易被粉碎, 粉碎效率也大大的提高。關鍵是在超低溫下,產品中的有效成分可以得到保留,是保存食品原料中營養成分、風味物質不受損失,產品顆粒度更精細化的重要的處理手段……

      粉末香辛料
      粉末香辛料,是以桂皮、八角、花椒等天然植物為原料,采用當今先進的低溫研磨技術,在最大程度釋放原料味道的同時也保留了更好的營養成分,致力于帶給大家更好的味覺體驗,也將調味品市場推上─個嶄新的歷史時代。 ?
      粉末香辛料
      粉末香辛料
      粉末香辛料,是以桂皮、八角、花椒等天然植物為原料,采用當今先進的低溫研磨技術,在最大程度釋放原料味道的同時也保留了更好的營養成分,致力于帶給大家更好的味覺體驗,也將調味品市場推上─個嶄新的歷史時代。 ?
      粉末香辛料
      第三屆中國韓城花椒大會簽約項目15個 總金額達5億元

      第三屆中國韓城花椒大會簽約項目15個 總金額達5億元

      第三屆中國韓城花椒大會簽約項目15個 總金額達5億元。8月11日,第三屆中國韓城花椒大會招商推介簽約儀式在國家韓城花椒產業園區舉行,韓城共簽約項目15個,總金額達5億元。韓城市委常委、宣傳部長沙利娜,副市長王文俊,市政協副主席黨福勤參加活動。   此次簽約的15個項目分別為:韓城市高新區管委會與四川百味齋簽訂戰略框架協議,陜西為康食品科技股份有限公司分別與晨光生物科技集團股份有限公司、上海朗立工貿有限公司簽訂購銷合同,陜西為康食品科技股份有限公司分別與莆田市潘恩貿易有限公司、廣州華寶食品有限公司簽訂購銷合同,韓城市金太陽花椒油脂藥料有限責任公司與重慶市豐源花椒有限公司簽訂花椒銷售合同,韓城市四?;ń废懔嫌邢薰九c重慶椒源紅農產品有限公司簽訂戰略合作協議,陜西為康食品科技股份有限公司與哈爾濱康源食品原料有限公司簽訂購銷合同,韓城市益豐花椒專業合作社與重慶市超雄商貿有限公司簽訂購銷合同,韓城市宏浩花椒專業合作社分別與鄭州市信基調味食品城發順有限公司、鄭州市滿堂調味品有限公司簽訂花椒購銷合同,韓城市要峰花椒專業合作社與西安市瑞德發神州調料行簽訂花椒購銷合同,韓城市金龍花椒專業合作社與北京市幫味調味品有限公司簽訂花椒購銷合同,韓城市盛源花椒專業合作社與洛陽市肖氏香料有限公司簽訂花椒購銷合同,韓城市秦川農副產品專業合作社與重慶椒源紅有限公司簽訂花椒購銷合同。此次簽約成果必將對韓城花椒產業快速、健康發展起到積極推動作用。   會上,沙利娜、王文俊、黨福勤等市上領導還為韓城花椒產業科技研發特殊貢獻、領軍人物、領軍企業進行了頒獎,并授予韓城市秦川花椒專業合作社理事長樊金旗“韓城大紅袍花椒”重慶銷售聯絡處稱號,國家韓城花椒產業園區、陜西為康食品科技有限公司、韓城司馬遷旅游文化(集團)有限公司、芝陽鎮孟一溝股份經濟合作社等企業、合作社相關負責人進行了推介發言;四川百味齋食品有限公司負責人現場進行了交流發言。   會后,沙利娜、王文俊一行還來到本次大會“絲綢之路”特色產品展示區進行了現場參觀指導。
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      超低溫研磨工藝

      我公司選用的德國進口的超低溫冷凍研磨機,是一款強有力的粉碎設備。研磨時以電能為動力,經過粉碎設備高速旋轉,能夠快速徹底地粉碎產品。

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      生產基地

      現有員工近百人,占地面積15000㎡,擁有5000噸冷庫一座,擁有先進的香辛料超低溫研磨設備,年生產力3000噸,具有專業化的研發和化驗檢測中心。

       

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